Schlecht-Wetter Eintopf

Der Schlecht-Wetter Eintopf ist unser liebstes Essen, wenn es draußen grau und kalt ist. Die Kinder können mithelfen, es wärmt, geht einfach und schnell und tut nicht nur dem Körper gut. Lasst es euch schmecken. Kartoffeln, 1kg Karotten, 3 – 4 große Lauch, 1 großer rote Linsen Gemüsebrühe Zwiebel, 1 große Knoblauch, 1 – 2…

Kein Menü der Woche

Im Januar hatten wir angefangen unsere Wochenpläne zu verbloggen und euch zu zeigen, was wir so essen. Als Familie. Doch irgendwie kamen wir über KW 4/17 und KW 5/17 nie hinaus. Wir haben noch bis zur 11. KW Wochenpläne gemacht und ich habe alle Fotos auf meiner Festplatte. Aber irgendwie kamen wir dann nie dazu.…

DIY: Deocreme

Deo war für mich meine ganze Jugend hindurch ein schwieriges Thema. Und auch als junge Erwachsene in der Großstadt wurde dieses Thema für mich nicht einfacher. Ich bin schon immer sehr geruchsempfindlich. Parfüm riecht für mich hauptsächlich nach Alkohol. So auch 90% der Sprühdeodorants. Ich besitze tatsächlich nur ein Parfüm. Und das nutze ich nur…

Unser Menü der Woche – KW 5/17

Montag: Gnocchi-Pfanne mit Hokaido und einer leckeren Käsecreme Das Originalrezept gibt es hier, ich habe die Zucchini einfach durch schon gewürfelten Hokaido-Kürbis aus der Tiefkühlabteilung ersetzt und diesen so lang gegart bis er weich wurde.   Dienstag: mit Käsecreme überbackene Kartoffeln, gemischter Salat und Dips Hier haben wir uns mal bei Chefkoch inspirieren lassen (…

Unser Menü der Woche – KW 4/17

Da wir ohnehin jede Woche versuchen eine Wochenplan zu erstellen, haben wir uns gedacht das ganze auch als Inspiration mit euch zu teilen. Unter der Kategorie „Rezepte“ werdet ihr also jede Woche den neuen Speiseplan unserer vergangenen Woche finden. Insgesamt lässt sich schon sagen, dass ich versuche die Rezepte einfach zu halten sodass sie auch…

Sommerlicher Quinoa-Salat

Ein fruchtig-frischer einfacher Quinoa-Salat bei dem Kinder viel mithelfen können. Das Rezept bietet viel Spielraum zum probieren und kreativ werden. Zutaten: 250g Quinoa 1 Avocado 1 Mango 2 Frühlingszwiebeln 1 Gurke (gewaaschen) 1 kleiner Kopf Salat oder 1 Pkg. Salat (gewaschen und trocken geschleudert) Hand voll Cherrytomaten (gewaschen) 1 Paprika (Farbe is mir egal) (gewaschen)…